ラーメンの新境地!ライブ感溢れる抹茶ラーメン専門店「らーめん錦 翠」が11月13日オープン

京都市役所前駅から徒歩15分。祇園四条駅から徒歩4分の場所にあるラーメン店「らーめん錦 翠(すい)」のランチのご紹介です。

らーめん錦 翠(すい)

らーめん錦 翠(すい)」は、2025年11月13日オープン。鯛出汁×抹茶のマリアージュを味わえる人気創作ラーメン店「らーめん錦 本店」の2号店です。

最寄りの駅は祇園四条駅にあたり、末吉町通り沿いの路地「末吉町一番小路」の路地奥にお店を構えています。

らーめん錦 翠(すい)のらーめん 錦

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「らーめん錦 翠」は、祇園四条駅エリアにてランチを楽しめるお店です。

「らーめん 錦」を食べてみた感想

店名と同じメニュー名で、スタンダードなラーメンである「らーめん 錦」を選択。実際に食べてみた感想をご紹介します。

らーめん錦 翠(すい)のらーめん 錦

らーめん 錦 1,550円(税込)

⁡⁡
■キャッシュレス決済のみ
⁡■⁡他サイド
鯛飯 +580円 / 抹茶月見ご飯 +780円

⁡■「らーめん錦 翠」さんでは、⁡
⁡鯛出汁らーめん専門店の「らーめん錦本店」でオープン当初から提供していた抹茶らーめんをブラッシュアップし、鯛白湯 や 柚 など様々なバリエーションで提供する抹茶らーめん専門店。

らーめん錦 翠(すい)の鯛出汁抹茶ラーメン

今回はスタンダードなラーメン「錦」を注文📝
翠さん限定メニューです。

らーめん錦 翠(すい)の抹茶をたてる様子

抹茶を点ててから鯛出汁と合わせたスープ。

らーめん錦 翠(すい)の抹茶ラーメンのスープ

見た目は深い抹茶色なんですが、レンゲを入れると意外にもクリアに透き通った清湯系。
鯛の旨味の後から、抹茶の穏やかな苦味と程よい塩味で締められて、スッキリとしたキレを感じます。

らーめん錦 翠(すい)の抹茶ラーメンの麺

パツッとした歯切れいい自家製ストレート細麺との相性も抜群✨️
啜る事に抹茶の香りが鼻腔をくすぐる余韻もたまりません💕

らーめん錦 翠(すい)のラーメンのトッピングの炙り鯛、モチモチ花麩紫、キャベツのラペ

トッピングは、注文が入ってから切り炙りあげた炙り鯛、モチモチ花麩、紫キャベツのラペ。
香ばしさ と 酸味柔らかなラペが箸休めにもなる飽きのこないアクセント✨️⁡⁡
鯛の臭みや抹茶のエグ味もないので、スープまで完飲できます︎‪💕
⁡⁡
高級⁡割烹を思わせる空間で、ライブ感あふれる一椀を味わえました☺️⁡

らーめん錦 翠(すい)の鯛飯

⁡追加した「鯛飯」⁡(580円)。
香ばしい炙り鯛&芽ネギに優しい味わいの鯛出汁ごはんの組み合わせ。⁡
⁡そのままでも勿論美味しいのですが、ラーメンのスープをかけて〆るのもオススメです✨️

メニューや店内情報

らーめん錦 翠(すい)の抹茶ラーメンのメニュー

⁡📝他麺メニュー(💰1,550円~
自家製山椒オイル、柚香る鯛出汁や鯛白湯ベースのラーメンがあります。

らーめん錦 翠(すい)の店内のカウンター席

⁡⁡💺カウンター席
割烹のような趣あるカウンター席で一杯ずつのライブ感を楽しめます。

🔎お店のInstagram
おすすめメニューが紹介されてます。⁡

らーめん錦 翠(すい)がある末吉町一番小路の入り口
らーめん錦 翠(すい)がある末吉町一番小路

⁡📍お店の場所⁡
少し分かりにくですが、「ぎょうざ 歩兵」さんのある末吉町通り沿いの路地「末吉町一番小路」の路地奥にあります。

「らーめん錦 翠」の店舗情報

らーめん錦 翠(すい)のお店の外観

■店名
らーめん錦 翠(すい)

■営業時間
11:00~14:30
18:00~21:00

■住所
京都府京都市東山区末吉町通り末吉町一番小路清本町375-4
地図を表示

■定休日
月曜日

※営業時間や価格等は来店時のもので参考程度に。
最新情報は必ずお店の公式SNSをご覧下さい✨️

🏠⁡お店のアカウント
⁡⁡→ @ramen_nishiki_sui


⁡⁡📍京都市役所前駅から [ 15 分]
⁡⏰ランチL.O [ 14:30 ]
⁡⁡💰キャッシュレス決済のみ
⁡⁡

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