自らお茶を煎り、香りを楽しみ お茶の世界を五感で体感する 和のティーラウンジ「ISOLA (イソラ)」さんの早くも予約殺到中のランチを深掘りご紹介！
「Tea Lounge ISOLA (イソラ)」
室町通四条上ル ビルへの入口が 大通り沿いにないので少し隠れ家感。
麺屋聖 離れさんが1階に入ったビルを 室町通沿いにすすむとお店に繋がるビル入口が見つかります。
店内は 温もりある暖光に照らされ和モダンな空間。
現在は工事中ですが、奥にはテラス席が4月下旬付近に出来上がる予定とのこと。
ランチ やグループの際はゆったりと座れるソファー席でくつろげます。
メニュー
自分で焙じて楽しむ 体感型の焙じ茶。
静岡や鹿児島などの地域の希少な畑から地球に優しいものを選んだ 煎茶。
ワイングラスで香りを楽しみながら飲む 冷たい高級茶の ボトリングティー。
お茶だけでなく 管理栄養士考案のスムージーやスイーツもそろっていて、カフェとしてすごすのにも最適なラインナップ。
今回は 予約殺到中の ランチをご紹介！
「 16種類の彩り御膳 」
16種類のおばんざい や果物・主菜・お味噌汁・焼きおにぎりが付いた豪華な御膳。
・お店自慢のお茶を楽しめる お茶セット 3000円
・エスプレッソの原点となる直火抽出器「マキネッタ」で抽出する コーヒーがついたセット 3200円
・単品 2800円
の3通りから選べます。
「 お茶セット 」
自分で焙じるお茶・煎茶・ボトリングティー(＋800円)から選べるお店の看板メニューであるお茶を楽しめるセット。
自分で焙じるお茶
まずは 5種類の茶葉から選び注文すると料理よりも先に 火鉢と茶器が 運ばれてきました。
焙じる前の茶葉の香りを楽しみ、焙じ器を火鉢にのせて温めてから茶葉を1分程焙じます。
軽く振りながら焙じていると深い茶葉の香りが漂い、大体4.5分程自分で焙じる茶体験を楽しみます。
焙じた後は一旦店員さんに茶葉を預けて、 店員さんが直火式の抽出器「マキネッタ」でほうじ茶を抽出。
注ぐとフレッシュな芳ばしい香りが漂い、冷めにくいのでゆっくり長く楽しめますね♪
「16種類の彩り御膳」
お茶の焙じる体験をした後、彩りが目を引く大きなお膳が到着。
16種類のおばんざい
上段の小鉢に
・万願寺の甘辛かつお煮
・のんばらこんにゃくの田舎煮
・青菜の煮びたし
・筍の煮物
・ほうれん草の白胡麻和え
・茄子の揚げびたし
・蓮根の梅肉和え
・栗とホイップ
下段の小鉢に
・タンドリーチキン
・きんぴらごぼう
・唐揚げ
・生ハムとフルーツ
・スモークサーモンのマリネ
・フルーツトマトハチミツマリネ
・季節のお漬物2種
和洋様々な味わいを1口サイズで楽しめるので、どれから食べるか迷ってしまいますね♪
ふっくら焼きあがった鮭の西京漬
焼きおにぎりは、白米 と 赤米入りのおにぎりの2種類に甘辛な肉味噌添え。
火鉢で炙ることも出来るので、ホカホカに温かく香ばしく楽しめます。
お麩のお味噌汁に イチゴと林檎の果物
ボリューム満点でお茶と共にゆっくり食事をしながら会話が弾みます。
ランチの御膳は4月いっぱい予約で満席だそうですが、カフェ利用は可能なのでゆっくりお茶の香りを楽しむご褒美ティータイムはいかがですか？
店舗基本情報
Tea Lounge ISOLA (イソラ)
京都府京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町７７ MOKU KYOTOビル ２階
11:30-21:30
