無農薬＆無添加食材！ベジタリアンカフェ「Vegginy（ベジニー）」のヘルシーサラダボウル
京都市役所前駅から徒歩2分。烏丸御池駅から徒歩9分の場所にあるベジタリアンカフェ「Vegginy（ベジニー）」のランチのご紹介です。
Vegginy（ベジニー）
「Vegginy（ベジニー）」は、ボリューム満点で無農薬＆無添加食材の菜食料理たのしめる地下の秘密基地的小さな空間のベジタリアンカフェです。
最寄りの駅は京都市役所前駅にあたり、押小路通りの沿いの建物の地下にお店を構えています。
「ベジニー」は、京都市役所前駅エリアにてランチを楽しめるお店です。
「栄養満点 ブッダボウル」を食べてみた感想
週替わりで切り替わるメニューからヘルシーサラダボウルの「栄養満点 ブッダボウル」を選択。実際に食べてみた感想をご紹介します。
栄養満点 ブッダボウル 1,950円(税込)
■セット 各＋450円
スープセット / ローズマリーポテトセット
■出来るだけ無農薬＆無添加食材の菜食料理揃うメニューは、
名物のヴィーガンバーガー以外は大体週替りで切り替わり、今回は「ブッダボウル」を注文📝
たっぷりのフレッシュな葉野菜の上に、
スパイシーピーナッツソースの厚揚げ･キャロットラペ･大根のラペ･瓜のナムル･カボチャのカレー風味･キノコのマリネ？･ラタトゥイユ･ブロッコリーと、お野菜の副菜がたっぷりで彩り豊か✨️
運ばれて来た時から漂う甘く香ばしい香りが食欲そそります︎💕
トッピングで1番お気に入りは、まろやかな甘みのピーナッツソース絡んだカリサク食感の厚揚げ！
シンプルに見えるブロッコリーもお出汁のような味わいが噛むほど滲みでます。
ゴマのクリーミーな甘さあるタヒニソース や 柔らかくピリ辛さのあるスパイシートマトサルサソースも散らされているので、混ぜ合う食感も味わいの変化も楽しい飽きなく食べれるひと皿。
葉野菜の下にはたっぷり玄米が盛り付けられているので、素朴な味わいと上の具材の相性抜群で、植物性だけとは思えないほどの満足感あります✨️
ブッダボウルは 厚揚げに 「スパイシーピーナッツソース」が絡んだものと 「ヤンニョムソース」が絡んだものやお野菜の具材もちょこちょこ変わるので、何がのっているかの楽しさがありますね♪
追加出来るスープセット(＋450円)。
こちらも大体週替わりで今回は「ビーツとトマトと生姜の冷製スープ」。
舌触り滑らかで、お野菜の甘みが染み渡るお花畑のようなスープが、器たっぷりに注がれてオススメのセットです✨️
メニューや店内情報
📝他メニュー(💰1,050円～
ハンバーガー以外は大体週替わりで、オープンサンドやビビンバ、グリーンカレーなどが登場してます。
💺カウンター6席、テーブル2卓
小さい店内となっているので、おひとり様利用がオススメです。
🏠テイクアウト
お急ぎの方は事前にお持ち帰り予約するとスムーズです。
🔎お店のInstagram
本日のメニューや今月の営業時間が更新されてます。
⏰店主さんおひとりで回しており、提供に時間がかかることもあるのでゆったりとした日にオススメです。
(お急ぎの方は先にお持ち帰りオーダーするとスムーズです)
「ベジニー」の店舗情報
■店名
Vegginy（ベジニー）
■営業時間
【月・火】
12:00～16:00
【金】
17:30-20:00 ※ディナー営業のみ
【土・日】
12:00～15:30
17:30～20:00
■住所
京都府京都市中京区押小路通御幸町西入橘町611
（地図を表示）
■定休日
水・木曜日
※営業時間や価格等は来店時のもので参考程度に。
最新情報は必ずお店の公式SNSをご覧下さい✨️
🏠お店のアカウント
→ @vegginykyoto
📍京都市役所前駅から [ 2 分]
⏰ランチL.O [ 15:00 ]
