先斗町で平日の朝から昼まで営業！素材にこだわった鶏白湯つけ麺専門店「麺屋 黎（れい）」がオープン
京都市役所前駅から徒歩7分。京都河原町駅から徒歩3分の場所にあるラーメン店「麺屋 黎（れい）」のランチのご紹介です。
麺屋 黎 -RAY-
「麺屋 黎（れい）」は、2026年9月10日にオープン。平日朝からお昼まで、1日40食限定営業の鶏白湯つけ麺専門店です。
濃厚でクリーミー＆泡系の鶏白湯のスープが特徴です。
最寄りの駅は、阪急京都線の「京都河原町駅」にあたり、先斗町通り沿いの場所にお店を構えています。
「麺屋 黎」は、京都河原町駅エリアにてつけ麺（ラーメン）のランチを楽しめる飲食店です。
2026年9月にオープンした新店になります。
「濃醇泡系鶏白湯つけ麺」を食べてみた感想
1日40食限定の「濃醇泡系鶏白湯つけ麺」を実際に食べてみた感想をご紹介します。
濃醇泡系鶏白湯つけ麺 1,500円(税込)
■大盛り ＋300円
■他
ごはん 300円/チャーシュー丼 500円
■先斗町に平日の朝8時からお昼までの鶏白湯つけ麺のお店がオープン。
なんと1日40食限定！
メニューは「濃醇泡系鶏白湯つけ麺」1種類のみ✨
丁寧に仕上げているため、提供まで少し時間がかかります。
ブレンダーで泡立てたつけ汁は、ほんのりとろみのある濃厚な仕上がり✨
ひと口目から鶏の旨みがしっかり広がる、濃厚でクリーミーな味わいで、
青森シャモロックの鶏油や大山鶏・丹波黒どりの鶏白湯、更にはまぐりなどを重ねているそう🍜
全粒粉入りの細麺はモチモチとした食感✨️
つけ汁がしっかり絡み、 麺のほんのりとした甘みと塩味のバランスも絶妙です👏
そして、途中で味変をする場合は、添えてある本日の柑橘で✨️
この日は宮崎県産の「へべす」🍊
やわらかな酸味と爽やかな香りで、濃厚なつけ汁に合わせると後味が軽やかに🍜
麺にかけても、つけ汁に加えてもよく合います◎
トッピングは味玉、丹波黒どりのむね肉と合鴨ロースのチャーシュー🐔
どちらもしっとり柔らかく、それぞれの風味豊か✨️
味の染みた半熟玉子も絶妙な火入れで、 濃厚なつけ麺の箸休めにもぴったりなトッピングでした🍜
麺は並で約150gと、ちょうどいいボリューム感✨️
つけ汁は麺によく絡むので、 食べ終わる頃にはほとんど残らないほど😳
それでも、もう少し楽しみたい方は ごはんやチャーシュー丼を合わせるのもおすすめです✨️
「チャーシュー丼」は、
むね肉チャーシューと合鴨ロースを細かくカットし、甘めのタレを絡めたごはんが進む味わいでした🍚
先斗町に現れる、静かで落ち着いた空間✨️
夜は「先斗町肉処だん炉」さんとして営業しており、店主さんとお友達なんだそう♪
平日の朝からお昼過ぎまで、特別感のある一杯を堪能できます🍜
少し神秘的な雰囲気を感じます🐱
メニューや店内情報
📝他ランチメニュー(💰1,500円～
ラーメンは、つけ麺1種類のみです。
💺カウンター席
夜は「先斗町肉処だん炉京都店」として営業しており、
おひとり様も落ち着くシックなカウンター空間。
🔍️お店のInstagram
本日の営業時間や売り切れのお知らせ等更新されてます。
⏰1日40食限定となっており、早めの来店がオススメです。
お店の情報
■店名
麺屋 黎 -RAY-（れい）
■営業時間
8:00～14:00
■住所
京都府京都市中京区先斗町通四条上ル下樵木町１９９−１
（地図を表示）
■定休日
土曜日・日曜日
※営業時間や価格等は来店時のもので参考程度に。
最新情報は必ずお店の公式SNSをご覧下さい✨️
🏠️お店のアカウント
→ @menya_ray
📍京都市役所前駅から [ 7 分 ]
⏰ランチL.O [ 13:30 ] ※無くなり次第終了
💰️現在は支払いは現金のみ
よくある質問
いつオープンしましたか？
2026年9月10日にオープンしました。
